Мясо: свинина.
Рыба и морепродукты: плавники акулы, форель, кальмары, карп, креветки.
Фрукты: ананас, апельсин, арбуз, абрикос, персик, слива, мандарин, яблоки, хурма.
Овощи: капуста цветная, капуста белокочанная, морковь, петрушка, баклажан, кабачок, укроп, шпинат, помидор.
Бобовые: фасоль.
Крупы: рис.
Орехи: миндаль, арахис.
Мучные продукты: хлеб из фасоли, хлеб из гречихи.
Жиры, масло: майонез, кунжутное, свиной жир, арахисовое.
Специи: уксус ванильный, кориандр, уксус, гвоздика.
Молочные продукты: кумыс.
Напитки: коньяк, водка.
Соусы: томатный.